定安金鸡岭农场美食攻略
金鸡岭农场以其丰富的农产品和传统海南美食闻名，以下是必尝推荐：
- 定安黑猪排骨：采用本地散养黑猪，肉质鲜嫩多汁，推荐红烧或炭烤做法。
- 农场椰子鸡：用新鲜椰汁和农场土鸡慢炖，汤清甜肉香浓，是海南经典菜。
- 野菜竹筒饭：野生蔬菜与糯米放入竹筒蒸制，带有自然清香，健康美味。
- 菠萝蜜炒肉片：利用农场自产菠萝蜜，甜咸搭配独特，开胃下饭。
- 自制椰子糕：用新鲜椰奶和糯米制作，软糯香甜，作为甜品或小吃皆宜。
此外，农场还提供新鲜水果采摘体验，如菠萝、荔枝等，可即时品尝。建议提前联系农场预约餐饮服务，避免旺季排队。最佳游览时间为秋季，气候凉爽，食材丰富。